Acho que todo mundo aqui já ouviu a nutri falar: “comam sementes” e por isso que venho aqui reforçar que elas são muuuito versáteis de comer, combinam com alimentos salgados ou adocicados e você só precisa encontrar a(s) forma(s) que você mais gosta para conseguir comer com mais frequência e colher todos os seus benefícios.
Vamos lá, então:
- como petisco – isso mesmo, um super tira-gosto saudável, só torrar e colocar uma pitada de sal, quem gosta de amendoim assim vai gostar tb das sementinhas;
- como farinha – torrar e triturar no liquidificador para enriquecer bolos, biscoitos, panquecas, omelete e tudo que vc quiser;
- como patês (tem receita de como fazer no #feed, vídeo no #IGTV e no #reels clique aqui) daí podemos passar no pão, na torrada, comer com salada, legumes em palitos e por aí vai;
- nas saladas – salpica por cima as sementes torradas e dê um up nos vegetais;
- nos sucos – vale fazer com suco verde, vermelho, amarelo, só incluir como mais um ingrediente e bater tudo junto e consumir sem coar;
E aí mais alguma ideia de como usar? Como você come suas sementes?
Cuide-se, com carinho!
Sua nutricionista, Juliana Morais
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